#普洱茶#1994年事業(yè)熟餅是國(guó)營(yíng)老勐海茶廠生產(chǎn)經(jīng)典熟茶，有7572和8592兩個(gè)嘜號(hào)，在普洱熟茶體系里知名度都很高。1994年事業(yè)熟餅8592流通不多，深受老茶友歡迎。今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就來和茶友們?cè)敿?xì)聊聊這款經(jīng)典嘜號(hào)熟茶。
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▲94事業(yè)熟8592
“事業(yè)熟餅”這個(gè)名字，來源于茶版下方“云南省茶葉分公司”的葉字，錯(cuò)印成“業(yè)”字，為了方便區(qū)分，市場(chǎng)老茶客就把它叫做“事業(yè)餅”。
1994年事業(yè)熟餅是一款具有收藏、品鑒意義的茶品?？v觀整個(gè)90年代的經(jīng)典款熟茶，如94事業(yè)熟餅、96紫大益熟餅、97水藍(lán)印熟餅、99傣文熟餅，幾個(gè)手指頭都能數(shù)得過來，而1994年事業(yè)熟餅是其中的標(biāo)桿之作。
1994年事業(yè)熟餅有7572和8592兩個(gè)嘜號(hào)，老茶客更鐘情于94事業(yè)熟8592，因?yàn)樗昧细掷?，泡出來的茶味更濃厚，水路?xì)滑，甜度更高。7572的茶味相對(duì)濃郁，但甜度、滑度、細(xì)膩度等方面都比不上8592。
▲94事業(yè)熟8592
1994年事業(yè)熟餅8592棉紙薄透，“七”為大七印刷，八中茶商標(biāo)的“茶”字是手工蓋印上去的，油墨不均勻?qū)儆谡，F(xiàn)象。底部茶廠落款的是“茶業(yè)分公司”。
▲94事業(yè)熟8592
茶餅的餅面比較大，餅型比較寬厚，90年代早期的制茶工藝有限，餅頭沒那么圓潤(rùn)規(guī)整，條索清晰肥壯。茶面撒有芽頭料，烏褐油潤(rùn)，有老熟茶的光澤感。
▲94事業(yè)熟8592條索
7572雖然料子也粗，但是那種緊實(shí)條索狀的粗；8592是那種葉片狀的粗老，餅背粗梗老葉更明顯，蓬松度更高。
▲94事業(yè)熟8592條索
內(nèi)飛埋貼在茶餅里，延續(xù)了88青餅時(shí)代的細(xì)字繁體厰內(nèi)飛，“厰”是繁體字，“出”字上下對(duì)稱，是1993-1994年勐海茶廠七子餅的內(nèi)飛樣式。
▲94事業(yè)熟8592內(nèi)飛
1994年事業(yè)熟餅8592沖泡出湯后，茶湯栗紅瑩潤(rùn)，入口厚滑，如油般滑入喉底，湯感厚重，豐富飽滿，老熟茶香氣沉實(shí)，陳韻明顯。
▲94事業(yè)熟8592茶湯
這種厚、滑、細(xì)、甜的品飲體驗(yàn)，在年份較新的熟茶中未曾感受過。所以喝普洱熟茶，要想摸到頂，個(gè)人認(rèn)為一定要往2000年以前找，這樣才能真正感受到傳統(tǒng)普洱老熟茶的樂趣。
1994年事業(yè)熟餅8592，是90年代勐海茶廠為數(shù)不多的經(jīng)典熟茶之一，是榜上有名且排名靠前的一款品質(zhì)精品老熟茶，值得珍藏，值得細(xì)細(xì)品鑒！
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